「バリ島情報」の記事一覧

目次 はじめに ルアックコーヒーの歴史：偶然の発見から高級品へ ルアックコーヒーの別名 バリ島以外でのルアックコーヒー インドネシアのコーヒー豆 ブラジルのコーヒー豆 ルアックコーヒーの製造過程：自然と伝統の融合 味わい […]

天日干し塩とは？ 製造方法 天日干し塩は、海水を自然の太陽光と風で蒸発させて作られます。このプロセスでは、自然の力を利用するため、人工的な化学処理が一切行われません。海水を塩田に引き込み、浅い桶で太陽と風の力を利用して水 […]